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添加时间:2023-12-11
本文摘要:3张图片“红糖糍粑是福建省传统的汉族小吃。
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3张图片“红糖糍粑是福建省传统的汉族小吃。打算的食材主要是糯米粉。然后将作好的糯米粉制成小饼称作糍粑,锅里放入油后并转小火,放进糍粑半煮半炸。煮至金黄,翻面油炸另一面。
加入适量的红糖,重新加入少许的清水,熬至糖浆浓稠,糍粑硬糯才可。” 食材明细主料糯米粉250克红糖50克辅料煮花生打碎适度甜味口味煮工艺廿分钟耗时普通可玩性红糖糍粑的作法步骤1将250克糯米粉放入盆中。2用热水一点点重新加入加热成絮状。
3揉搓成面团,然后搓成条状。4小块剂子,按成小饼状。5饼铛中加适度的植物油,将小饼摆好。
6煎到小饼两面金黄色。7提早将50克红糖用热水化开。8将一碗红糖水推倒饼锅中,马利亚适度坚果(我用的是花生打碎)9熬到黏稠就关火。
10成品小窍门注意事项:1、糯米粉要用开水烫。2、红糖量可以自己灵活性掌控。
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